Omemba: Simona Mali

»Z ekonomsko-socialnega vidika lahko hitro ugotovimo, da so bili med največjimi žrtvami te epidemije delavke in delavci v gostinstvu in turizmu.«

»Ampak regres za letni dopust ni takšen, kakršnega je želel sindikat delavcev gostinstva in turizma.«

»Njihov položaj je težak ne glede na epidemijo.«

»Ti poklici so postali popolnoma razvrednoteni kot posledica deregulacije poklicev, saj lahko vsak brez ustrezne izobrazbe ali znanja slovenskega jezika opravlja poklic kuharja, natakarja, sobarice, receptorja.«

»Naj epidemija ne bo izgovor za zavestno kršenje temeljnih pravic delavcev in delavk.«

»Nenehno delaš po štirinajst dni ali tri tedne, brez prostega dne, po 12 ur na dan, počistiti moraš po 36 sob na dan. Nadure brišejo, tako da na koncu dobiš po 800 ali 900 evrov.«

»Ne dobiš malice, ne potnih stroškov, ničesar …, še študentje več dobijo, imajo plačano delovno dobo, jaz pa nič.«

»Stara sem 55 let, na dan sem morala počistiti od 38 do 40 sob, pridete delat ob 13.30, pa delate do polnoči, včasih dveh ponoči, včasih celo prespite. Delala sem tudi po dve, tri izmene hkrati.«

»Ko govorimo o sistemih, ki imajo stalno potrebo, organiziran delovni proces, to tudi pomeni nadrejenost delodajalca, nalaga naloge tej osebi, v tem primeru ne govorimo več o naročniku in podjemniku, ampak delodajalcu in delavcu.«

»Taka pogodba ne vsebuje nobenih pravic, kot so regres, dopust, nikjer ni določena omejitev največjega števila nadur.«

»Ko smo se nanj obrnili mi, nam je zgolj pisno sporočil, da je na oddelku gospodinjstva zaposlenih več kot štirideset čistilk in sobaric s pogodbami za določen in nedoločen čas.«